Hjarbæk Kros julefrokost / julemenu
Serveres ved bordene med friskbagt brød og hjemmerørt urtesmør.
(Kan også bestilles ud af huset)
Pris pr. person kr. 395,-
1. servering
2 slags sild med karrysalat
Hjemmelavet rejesalat
Varmrøget laks med syltede tyttebær
Smørstegt fiskefilet med remoulade og citron
2. servering
Tarteletter med høns i asparges
3. servering
Medister med grønlagkål
Confiteret andelår
Porchetta med appelsin og urter
4. servering
2 slags ost fra Mammen
Panna cotta af risalamande med brændte mandler og kirsebræ
Om kroen
Hjarbæk Kro har plads til 70 personer i restauranten og derudover er der en dejlig terrasse med en flot udsigt over fjorden. Ved siden af har vi en ny, smuk pavillon, hvor der kan dækkes op til 50 personer.